Menu
Куряча котлета “По-київськи”
470.00 ₴/kg
Склад: Масло вершкове, сухарі панірувальні, яйця курячі, борошно вищого гатунку, філе куряче, кріп свіжий, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени – підкреслені
БЖВ: білки – 18,49 г, жири – 2,38 г, вуглеводи – 17,79 г.
Харчова цінність: 703 кДж (168 ккал).
Як приготувати ?
Заморожені котлети обсмажуємо на підігрітій (не киплячій!) олії на пательні з двох сторін до утворення рум’яної скоринки. Орієнтовно по 2хв. з кожної сторони.
Накриваємо пательню з котлетами кришкою, зменшуємо температуру плити на мінімум (20% від максимальної потужності), періодично перевертаючи котлети з метою запобігання пригоранню досмажуємо в такому режимі котлети до 10 хв.
